وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

شواغر اليوم نشرتها الشروق , فالشركة قد اعلنت عن رغبتها في توظيف
طباخ رئيسي , بالشروط والمواصفات التالية :
1- لا يشترط سنوات الخبرة
2- لا يشترط عمر المتقدم
3- التعيين فورا بعد المقابلة الشخصية
4- سجل سيرتك الذاتية الان للحصول على الوظيفة

المهارات:

القدرة على ابتكار وصفات جديدة تناسب أذواق الزبائن المختلفة والقدرة على قيادة فريق الطهاة وتوجيههم لتحقيق الأهداف المشتركة ومهارات حل المشكلات للتعامل مع أي تحديات قد تظهر في المطبخ

المهام:

إعداد الأطباق الرئيسية وفقاً للوصفات والمعايير المحددة للمطعم والحفاظ على جودة المكونات المستخدمة والتأكد من تواريخ الصلاحية وتقديم المساعدة في تدريب الطهاة الجدد على التقنيات والممارسات الجيدة

الانشطة الوظيفية

- التأكد من أن كل مهمة مكتملة تلبي أعلى معايير الجودة المطلوبة.
- تنفيذ السياسات والإجراءات: تطبيق السياسات الداخلية والإجراءات الإدارية.
- مراقبة الأداء بشكل مستمر لضمان توافق النتائج مع الخطط واتخاذ القرارات الفورية عند الضرورة.
- يحرص على أن يكون كلامه واضحًا ويسمع للآخرين باهتمام
- لا تنسَ كتابة تخصصك في عنوان النموذج.

القدرات المطلوبة

- كلما زادت الخبرة، زادت المهام والمسؤوليات الموكلة.
- العمل الجماعي: يقدر يشتغل مع الفريق بفعالية ويحقق الأهداف المشتركة
- التقييم الشامل يركز على مراقبة الأداء وتقديم اقتراحات عملية للتحسين
- حتى لو سبت الشغل، ما تتكلم عن أسرار الشركة التجارية
- مرتب في شغله: دايمًا منظم وما يضيع أوراقه أو ملفاته.

طباخ رئيسي في مطعم بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة